Gurken­limonade

Zutaten

Für eine Flasche Limo:

• 1 grüne Gurke
• 2 Limetten
• 4 TL Rohrzucker

Geräte

• Zitronenpresse
• Küchenmaschine oder Pürierstab
• Karaffe oder leere Flasche

Zubereitung

Gurke schälen und in 3 bis 4 größere Stücke schneiden. Die Limetten auspressen und mit den Gurkenstücken in die Küchenmaschine geben. Rohrzucker dazugeben und alles so lange schreddern, bis keine festen Bestandteile mehr zu erkennen sind. Gurken-Limetten-Püree in eine Karaffe oder große, leere Flasche füllen und nach Belieben mit Sprudelwasser aufgießen.
(Empfehlung: Verhältnis 1:4 oder 1:5)

Anmerkungen

Herrlich frisch und durstlöschend an heißen Tagen!

Quelle

Bonnie